イノシシとシカの肉を頂いたので食べてみた!

 

 

先日、
甲州市勝沼町にて
「もも畑愛犬撮影会」が開催されました!

14組の愛犬と飼い主様を撮影させて頂きました。
ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。

撮影したワンちゃんたちは、
コチラのブログ等で今後ご紹介させて頂きます。

 

実は、撮影終わりに
マロンさんから猪肉と鹿肉を頂きました!

こりゃ、
ジビエ料理を作らなきゃ

ってことで、まずは猪肉から!

 

 

 

 

ネットで調べて、
しし鍋(ぼたん鍋)を作ってみました。

 

豚肉に比べると、多少固めですかね、
味噌との相性は抜群で
濃厚な味でとても美味しかったです!

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マロンさん、ありがとうございましたっ!

近々、鹿肉の方もゴチになりたいと思います。

鹿肉は焼肉ですかね!

焼肉とビール、最高でしょ!

とっても、楽しみです♪

 

シカ肉といえば、
ここ数年、ワンちゃん用フードとして
注目されている食材!

以前、バディでも鹿肉フードの
取材させてもらったのですが、
犬本来の健康な生命力を呼び覚ます
といわれている理想の食材なんですな。

 

 

シカ肉がワンちゃんに
良いとされている理由はコチラ↓


◆鹿肉は、他の食肉よりもタンパク質の割合が高く、

脂肪が少ないので、筋肉強化につながる。
また、ヘム鉄が多いので、造血作用も高い。

◆低脂肪・低コレストロールの健康食。

◆ω3(n-3)系脂肪酸を多く含むので、
血液サラサラ、血圧低下、免疫力強化、
脳細胞の活性化、さらにアレルギー抑制などの
健康促進効果を期待できる。

 

 

その子によって食べる食べないは
もちろんあると思いますが、
我が子の元気のために、鹿肉いかがでしょうか?

 

 

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