先日、
甲州市勝沼町にて
「もも畑愛犬撮影会」が開催されました!
14組の愛犬と飼い主様を撮影させて頂きました。
ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。
撮影したワンちゃんたちは、
コチラのブログ等で今後ご紹介させて頂きます。
実は、撮影終わりに
マロンさんから猪肉と鹿肉を頂きました!
こりゃ、
ジビエ料理を作らなきゃ
ってことで、まずは猪肉から!
ネットで調べて、
しし鍋(ぼたん鍋)を作ってみました。
豚肉に比べると、多少固めですかね、
味噌との相性は抜群で
濃厚な味でとても美味しかったです!
マロンさん、ありがとうございましたっ!
近々、鹿肉の方もゴチになりたいと思います。
鹿肉は焼肉ですかね!
焼肉とビール、最高でしょ!
とっても、楽しみです♪
シカ肉といえば、
ここ数年、ワンちゃん用フードとして
注目されている食材!
以前、バディでも鹿肉フードの
取材させてもらったのですが、
犬本来の健康な生命力を呼び覚ます
といわれている理想の食材なんですな。
シカ肉がワンちゃんに
良いとされている理由はコチラ↓
◆鹿肉は、他の食肉よりもタンパク質の割合が高く、
脂肪が少ないので、筋肉強化につながる。
また、ヘム鉄が多いので、造血作用も高い。
◆低脂肪・低コレストロールの健康食。
◆ω3(n-3)系脂肪酸を多く含むので、
血液サラサラ、血圧低下、免疫力強化、
脳細胞の活性化、さらにアレルギー抑制などの
健康促進効果を期待できる。
その子によって食べる食べないは
もちろんあると思いますが、
我が子の元気のために、鹿肉いかがでしょうか?